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高村作 鍛錬 鳳皇琳 パウダーハイス 牛刀 180mm 口金付 ワイン柄。Amazon | 高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 牛刀 180mm。Amazon | 高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 牛刀 180mm。☆商品詳細☆\r高村刃物 鳳皇琳 牛刀 180㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品\r\r有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」の店舗デザインモデルになります。\r\r木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。\r\r■粉末ハイス鋼\r粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。\r非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。\rまた、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。\rサビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。\r\r■お手入れ\rさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。\r刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。\r使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。\r水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。\r\r柄の色：ワインレッド\r全長　：305㎜\r刃長　：180㎜\r重さ　：130ｇ\r手作りになりますので、若干の誤差がございます。ご了承ください。\r\r☆注意事項☆\r・原則としてNCNRでお願いいたします。\r・神経質な方のご購入はお控え下さい。\r・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く\r　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。\r・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。。2025年最新】高村 牛刀の人気アイテム - メルカリ。ル・クルーゼ　ビュッフェキャセロール　直径26cm。Zwilling TWINSTAR MagnaDur 31041-200 未使用。【新品未使用】魔法のフライパン 24cm。ル・クルーゼ　ミキシングボウル。チーズ　グレーター　スライサー　削り。MINTON Haddon Hall ホイッスルケトル　ドイツ製　新品未使用。【14】ストウブ　オーバルホットプレート。イワタニのサイレントミルサー　 おろしカッター付き。新品未使用！SHASSEUR シャロータイプ キャンセル 24cm。ダマスカスシェフナイフ VG-10 ダマスカス牛刀(切付型)　180mm 超鋭利。新品ティファール【T-fal】IH ・モーヴレッド・アンリミテッド セット9。【これで全ての網が揃う！】ざる16点セット。Amway 2024年製 最新型 ピカピカ アムウェイ 6L 鍋フルセット@。大きめステンレス製調理用ボウル 直径48 42 38 38cm 4個セット。S*u様 京都錦市場　有次本店　平常一品18センチ三徳包丁　中古。All-Clad フライパン ステンレス 25cm フタ付き オールクラッド。ダマスカス3本セット✨シェフ・ユーティリティ・ペティナイフ【匠の技×最先端技術】